Введение

NASA недавно объявило о победителях конкурса Deep Space Food Challenge: Mars to Table, который призван разработать инновационные решения для системы питания в космосе. Этот проект стал следующим этапом в исследованиях, начатых с 2021 года, и отражает стремление человечества к колонизации Марса.

Победители конкурса

Главный приз в размере 300,000 долларов был вручён Чиниере Укедже из Филадельфии за концепцию системы питания Adaptive Nourishment Infrastructure (ANI). Конкурс ставил перед участниками задачу разработать интегрированные решения для безопасного и питательного питания астронавтов на длительных миссиях.

Концепция Mars to Table

Конкурс Mars to Table стартовал в январе 2026 года и стал продолжением предыдущего вызова, который проводился в сотрудничестве с Канадским космическим агентством. Участники должны были разработать не просто отдельные элементы технологий, а целую систему производства пищи, способную удовлетворить потребности экипажа с минимальными затратами времени и усилий.

Задача участников

Участникам конкурса было предложено найти решения для 15-членного экипажа, который проведёт 500 марсианских солей, что составляет примерно 513 земных дней. Основное внимание уделялось интеграции систем и производственным операциям, что потребовало от команд разработки детальных планов и видеопрезентаций.

Инновации в питании для космонавтов

Современные рационы для астронавтов в основном готовятся и упаковываются на Земле, а затем отправляются на Международную космическую станцию. Однако для миссий на Марс, где путешествие займёт не менее девяти месяцев, такой подход станет неэффективным. Проблемы с хранением продуктов и ограничения по весу делают необходимость в новых решениях более актуальной.

Первое место: ANI

Концепция ANI, разработанная Чиниере Укедже, представляет собой модульную экосистему, которая включает в себя контроль за сельским хозяйством, ферментацию и культивирование грибов, а также замкнутый цикл переработки питательных веществ с использованием минимального количества ресурсов, необходимых для доставки с Земли. Система способна обеспечивать до 50% потребностей в пище на Марсе, что является значительным достижением.

Призовые места

Второе место и 200,000 долларов получили специалисты из компании Cislune из Розмид, Калифорния, за свою систему Fresh, Ferment, Reserve, которая включает в себя выращивание растений и переработку их в привычные продукты.

Другие награды

• Applied Frameworks Award ($50,000): Ohā Kanu из Хило, Гавайи с системой питания, вдохновленной «Ахупуаʻa» для Марса.
• Mission Simulation Award ($50,000): Orbital Health Systems, Inc. из Эвансвилля, Индиана с «Кулинарной книгой для новых лунных поселенцев» (издание для Марса).
• Human-Centered Design Award ($50,000): Autonomic Resilience Collective из Бентонвилля, Арканзас с концепцией AEGIS Mars.

Международный победитель

NASA также отметила международную команду Astrofood из Элезеллеса, Бельгия, за их проект Food Resilience Ecosystem for Space Habitats (FRESH), который предлагает новые подходы к обеспечению продовольственной безопасности в космосе.

Заключение

Конкурс Deep Space Food Challenge: Mars to Table, управляемый NASA, является важным шагом к созданию устойчивых систем питания для будущих космических миссий. Участие в этом конкурсе подчеркивает важность инновационного мышления и креативных решений для преодоления сложностей, связанных с жизнью в космосе. Эти достижения не только вдохновляют, но и открывают новые горизонты для будущих исследований и колонизации других планет.